CENA
ENTRADA



Ensalada caliente de pulpo a la parrilla
salsa romesco y papas
26


Carpaccio de pulpo
21


La Signatura MAKANDA TarTar de atún
19


Ensalada del Jardín con palmito, fresas, naranja y salsa de maracuyá
15


Lobster Bisque
22


Espárragos & Hongos
con huevo escalfado en vino
21
​​




Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

CENA
ENTRADA



Ensalada caliente de pulpo a la parrilla
salsa romesco y papas
26


Carpaccio de pulpo
21


La Signatura MAKANDA TarTar de atún
19


Ensalada del Jardín con palmito, fresas, naranja y salsa de maracuyá
15


Lobster Bisque
22


Espárragos & Hongos
con huevo escalfado en vino
21​​





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

CENA
PLATO PRINCIPAL


Filete de pescado en bandeja de risotto verde
con palmitos a la parrilla e hinojo
33


Filete de Pollo con Salsa de Trufa
33


Pescado Entero estilo Costa Rica
36


Mar y Tierro: Lomito de res producido en granja local con camarones Jumbo
49


Lomito de res producido en granja local con Foie Grass, Espárragus y Aceite de Trufa
59


Derretir Costilla de Res
con papa ahumada
72


Pasta con camarones y salsa vina blanco
28


Ravioli langosta
39


Vientre de cerdo sous vide
36


Gorgonzola risotto
con pera y almendras
26


Teriyaki de salmón de primer grado
con verduras WOK
y arroz con coco
39


Langosta completa grill
con linguini de langosta, salsa mantequilla
(plato especial, consulte con su camarero)
78





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

CENA
PLATO PRINCIPAL


Filete de pescado en bandeja de risotto verde
con palmitos a la parrilla e hinojo
33


Filete de Pollo con Salsa de Trufa
33


Pescado Entero estilo Costa Rica
36


Mar y Tierro: Lomito de res producido en granja local con camarones Jumbo
49


Lomito de res producido en granja local con Foie Grass, Espárragus y Aceite de Trufa
59


Derretir Costilla de Res
con papa ahumada
72


Pasta con camarones y salsa vina blanco
28


Ravioli langosta
39


Vientre de cerdo sous vide
36


Gorgonzola risotto
con pera y almendras
26


Teriyaki de salmón de primer grado
con verduras WOK
y arroz con coco
39


Langosta completa grill
con linguini de langosta, salsa mantequilla
(plato especial, consulte con su camarero)
78





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios




SUSHI
no sushi disponible los lunes​


Philadelphia Deluxe Roll
(Salmon, queso crema, aguacate, Unagi salsa y salsa picante)
25


California Tempura Roll
(Camarones Jumbo, queso pepper jack, mango, Unagi salsa y salsa de mango)
25


Tuna Mix Roll
(Camarones Jumbo, atun, queso crema, aguacate, Unagi salsa)
25


Crunch Lobster Roll
(Langosta, aguacate, espárragos, Unagi salsa y salsa de nuez)
25


Vegetarian Roll
(Aguacate, tomate, espárragos, Unagi salsa y salsa de remolacha)
25


Sahimi roll sin arroz
(Atun, salmon, aguacate, mango)
25


Hosomaki Roll
(Con salmon, atun o camarones Jumbo de su elección)
19





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios
SUSHI
no sushi disponible los lunes​


Philadelphia Deluxe Roll
(Salmon, queso crema, aguacate, Unagi salsa y salsa picante)
25


California Tempura Roll
(Camarones Jumbo, queso pepper jack, mango, Unagi salsa y salsa de mango)
25


Tuna Mix Roll
(Camarones Jumbo, atun, queso crema, aguacate, Unagi salsa)
25


Crunch Lobster Roll
(Langosta, aguacate, espárragos, Unagi salsa y salsa de nuez)
25


Vegetarian Roll
(Aguacate, tomate, espárragos, Unagi salsa y salsa de remolacha)
25


Sahimi roll sin arroz
(Atun, salmon, aguacate, mango)
25


Hosomaki Roll
(Con salmon, atun o camarones Jumbo de su elección)
19





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios
VEGETARIANO

Rollitos primavera con vegetales
12


Ensalada Asiatica Vegetariana
18


Ravioles de ricota y espinacas
20


Ensalada del Jardín con palmito, fresas, naranja y salsa de maracuyá
15


Ensalada Makanda de Falafel
25


Hamburguesa Portobello
28


Queso vegano frito
en un plato de verdeo
con calabaza horneada
23


Pasta Pesto con hongo portobello
24


Espárragos & Hongos
con huevo escalfado en vino
21


Gorgonzola risotto
con pera y almendras
26





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

VEGETARIANO

Rollitos primavera con vegetales
12


Ensalada Asiatica Vegetariana
18


Ravioles de ricota y espinacas
20


Ensalada Makanda de Falafel
25


Ensalada del Jardín con palmito, fresas, naranja y salsa de maracuyá
15


Hamburguesa Portobello
28


Queso vegano frito
en un plato de verdeo
con calabaza horneada
23


Pasta Pesto con hongo portobello
24


Espárragos & Hongos
con huevo escalfado en vino
21


Gorgonzola risotto
con pera y almendras
26





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

Lista de vinos
por copa



Blanco

Alamos / Chardonnay / Argentina
14

Argento / Pinot Grigio / Argentina
14

Pazo Pegullal / Albarino / Spain
14




Tinto

La Posta Pizzella / Malbec / Argentina
14

19 Crimes / Cab Sauvig / Australia
14

Humberto Canale Black River / Merlot / Argentina
14




Rosado

Chateu Minuty M Rose / France
14

Rose D’Anjou / France
14



Espumante

Prosecco Moscone / Italy
14





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios
Lista de vinos
por botella


Blanco

Terroir Hunter / Sauv Blanc / Chile
69

Catena/ Chardonnay / Argentina
59

Cloudy Bay / Sauv Blanc / New Zealand
76

Babich Marlborough / Sauv Blanc / New Zealand
79

Batasiolo Gavi / Gavi / Italy
77

Franciscan / Chardonnay / USA
72

Louis Jadot Chablis / Chardonnay / France
88


Tinto

Terroir Hunter / Pinot Noir / Chile
69

Terroir Hunter / Cab Sauv / Chile
69

Catena / Cab Sauv / Argentina
64

Catena / Malbec / Argentina
62

La Crema / Pinot Noir / USA
97

Tito Zuccadi / BLD Malbec / Argentina
97

Luigi Bosca / Cab Sauv / Argentina
75

Koonunga Hill / Shiraz / Australia
69

Les Jamelles, Pinot Noir / France
78

Château Ricaudet Médoc / France
96

Château Latour-Martillac / France

198


Rosado

Chateu Minuty M Rose / France
59

Rose D’Anjou / France
63

Rivarose Brut Prestige / France
69


Espumante y Champagne

Veuve Clicquot Brut 375 ml / France
95

Veuve Clicquot Brut 750 ml / France
190

Dom Perignon Brut 750 ml / France
600

Dom Perignon Vintage Rose 750 ml / France
1100

Moët & Chandon Impérial Brut 750 ml / France
190





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios
Lista de vinos
por copa



Blanco

Alamos / Chardonnay / Argentina
14

Argento / Pinot Grigio / Argentina
14

Pazo Pegullal / Albarino / Spain
14




Tinto

La Posta Pizzella / Malbec / Argentina
14

19 Crimes / Cab Sauvig / Australia
14

Humberto Canale Black River / Merlot / Argentina
14




Rosado

Chateu Minuty M Rose / France
14

Rose D’Anjou / France
14



Espumante

Prosecco Moscone / Italy
14





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios
Lista de vinos
por botella


Blanco

Terroir Hunter / Sauv Blanc / Chile
69

Catena/ Chardonnay / Argentina
59

Cloudy Bay / Sauv Blanc / New Zealand
76

Babich Marlborough / Sauv Blanc / New Zealand
79

Batasiolo Gavi / Gavi / Italy
77

Franciscan / Chardonnay / USA
72

Louis Jadot Chablis / Chardonnay / France
88


Tinto

Terroir Hunter / Pinot Noir / Chile
69

Terroir Hunter / Cab Sauv / Chile
69

Catena / Cab Sauv / Argentina
64

Catena / Malbec / Argentina
62

La Crema / Pinot Noir / USA
97

Tito Zuccadi / BLD Malbec / Argentina
97

Luigi Bosca / Cab Sauv / Argentina
75

Koonunga Hill / Shiraz / Australia
69

Les Jamelles, Pinot Noir / France
78

Château Ricaudet Médoc / France
96

Château Latour-Martillac / France

198


Rosado

Chateu Minuty M Rose / France
59

Rose D’Anjou / France
63

Rivarose Brut Prestige / France
69


Espumante y Champagne

Veuve Clicquot Brut 375 ml / France
95

Veuve Clicquot Brut 750 ml / France
190

Dom Perignon Brut 750 ml / France
600

Dom Perignon Vintage Rose 750 ml / France
1100

Moët & Chandon Impérial Brut 750 ml / France
190





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

BEBIDAS

Perrier 330 ml / Perrier 750 ml
4/9

​Coco
6

Rain forest 500 ml / Rain forest 750 ml
7/9

Imperial, Pilsen / Corona, MODELO
5/7

Coke / Fever Tree drinks
5/6

Vino
14


Cócteles de autor:

Black Jack
(Johnnie Walker, Kahlua, Triple Sec)
18

Julio Cesar
(Johnnie Walker, Café Rica, jugo de naranja)
18

Mint Julep
(Jack Daniels, Menta)
18

Mojito con fresas y albahaca
(Rom Bacardi Blanca, Club Soda, Fresas - Albahaca)
18

Mojito con coco
(Rom Bacardi Blanca, leche de coco, menta)
18

Baseball Pleasure
(Vodka Smirnoff, Jack Daniels, Amaretto)
18

Margarita con tamarindo
(Tequila Mayorazgo, Ancho Reyes, tamarindo, jugo de naranja)
18

Chocolate Ginebra
(Gin Gordons, tonic, jugo de naranja, canela)
18


Cócteles:

Todos los cócteles pueden ser preparados con licores especiales, solo pregúntale a tu salonero

Aperol Spritz
(Prosecco, Aperol, club soda)
16

Makanda
(Cacique Guaro, maracuyá, granadina)
16

Espresso martini
(Vodka Ketel One, Café Rica, сafé exprés)
16

Margarita
(Tequila Mayorazgo, triple sec, jugo de limon)
16

Caipirina
(Cachaça, jugo de limon)
16

Piña Colada
(Rom Flor de Caña, coco, piña)
16

Gin Tonic
(Gin Gordons, tonic, jugo de limon)
16

Moscow Mule
(Vodka Ketel One, jengibre cerveza, jugo de limon)
16

Mojito
(Rom Bacardi Blanca, club soda, menta)
16

Guaro Sour
(Cacique Guaro, granadina, jugo de limon)
16

Sangria blacno / rojo 1 L
(Vino, ron Flor de Caña, triple sec, jugo de naranja)
32





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

BEBIDAS

Perrier 330 ml / Perrier 750 ml
4/9

​Coco
6

Rain forest 500 ml / Rain forest 750 ml
7/9

Imperial, Pilsen / Corona, MODELO
5/7

Coke / Fever Tree drinks
5/6
​
Vino
14


Cócteles de autor:

Black Jack
(Johnnie Walker, Kahlua, Triple Sec)
18

Julio Cesar
(Johnnie Walker, Café Rica, jugo de naranja)
18

Mint Julep
(Jack Daniels, Menta)
18

Mojito con fresas y albahaca
(Rom Bacardi Blanca, Club Soda, Fresas - Albahaca)
18

Mojito con coco
(Rom Bacardi Blanca, leche de coco, menta)
18

Baseball Pleasure
(Vodka Smirnoff, Jack Daniels, Amaretto)
18

Margarita con tamarindo
(Tequila Mayorazgo, Ancho Reyes, tamarindo, jugo de naranja)
18

Chocolate Ginebra
(Gin Gordons, tonic, jugo de naranja, canela)
18


Cócteles:

Todos los cócteles pueden ser preparados con licores especiales, solo pregúntale a tu salonero

Aperol Spritz
(Prosecco, Aperol, club soda)
16

Makanda
(Cacique Guaro, maracuyá, granadina)
16

Espresso martini
(Vodka Ketel One, Café Rica, сafé exprés)
16

Margarita
(Tequila Mayorazgo, triple sec, jugo de limon)
16

Caipirina
(Cachaça, jugo de limon)
16

Piña Colada
(Rom Flor de Caña, coco, piña)
16

Gin Tonic
(Gin Gordons, tonic, jugo de limon)
16

Moscow Mule
(Vodka Ketel One, jengibre cerveza, jugo de limon)
16

Mojito
(Rom Bacardi Blanca, club soda, menta)
16

Guaro Sour
(Cacique Guaro, granadina, jugo de limon)
16

Sangria blacno / rojo 1 L
(Vino, ron Flor de Caña, triple sec, jugo de naranja)
32





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios
POSTRES

Pastel de plátano de chocolate
Costa Rica
11



El famoso Cheesecake de Makanda
13



Fresas de chocolate
18



Helado de Matcha
11



Plato de Frutas para uno / para dos
12 / 23





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

POSTRES

Pastel de plátano de chocolate
Costa Rica
11



El famoso Cheesecake de Makanda
13



Fresas de chocolate
18



Helado de Matcha
11



Plato de Frutas para uno / para dos
12 / 23





Precios en dólares
El 13% impuesto de ventas y 10% impuesto de servicio no están incluidos en los precios

Reservaciones